Pomysł narodził się przy wspólnym stole krakowskich kucharzy i gospodarzy wieczoru. Chcieli połączyć długą kolację z elegancką, kameralną rozrywką dla dorosłych. Dziś Biały Żuraw jest rozpoznawalny dzięki degustacjom i uważnie prowadzonym wieczorom.
Od pierwszych miesięcy stawiamy na przejrzyste menu, uczciwe porcje i wino dobrane do dań. Goście wracają tu na rocznice, kolacje biznesowe i weekendowe spotkania z grą w tle.
Rozwijamy ofertę, ale nie rezygnujemy z tego, co najważniejsze: świeżych składników, spokojnej obsługi i atmosfery, w której każdy czuje się mile widziany.
Poza salą restauracyjną czeka strefa kasynowa, karta win i zespół gotowy pomóc w organizacji prywatnych wydarzeń.
Autorskie potrawy przygotowywane z sezonowych i starannie dobranych składników.
Wykorzystujemy lokalne produkty wybierane z myślą o ich jakości i smaku.
Starannie skomponowana karta win doskonale uzupełnia serwowane dania.
Komfortowe i eleganckie wnętrza stworzone z myślą o relaksie oraz spotkaniach.
Nasz zespół tworzą doświadczeni specjaliści z prawdziwą pasją do gotowania.
Przygotowujemy oprawę dla kolacji, przyjęć oraz ważnych spotkań okolicznościowych.
Liczne pozytywne opinie są potwierdzeniem jakości naszych usług i kuchni.
Każdą potrawę przygotowujemy z pełnym zaangażowaniem i dbałością o detale.